Réussir l'aménagement d'une cave en terre battue

Sommaire

Une cave en terre battue est particulièrement appréciée par les amateurs de vin : la température est stable et les flacons bien protégés. C’est parfait pour les bouteilles de vin mais le lieu n’est pas très agréable : humidité, confort limité… Aussi, vous pourriez avoir envie ou besoin d’aménager cette pièce pour profiter de mètres carrés supplémentaires. Bonne nouvelle : Ootravaux est à vos côtés pour ce nouveau projet.

L'essentiel
  • Une cave en terre battue est une véritable aubaine pour stocker des outils ou des bouteilles de vin.
  • Des aménagements assez simples permettent de mieux protéger les affaires de l’humidité et de la poussière.
  • La gestion de l’humidité et la ventilation de la cave sont déterminantes pour en faire une zone de stockage saine et pérenne.

Quelles sont les spécificités d’une cave en terre battue ?

La cave en terre battue est un espace qui est souvent sous-exploité. Il faut dire que le taux d’humidité est élevé, la lumière rare et l’usage limité. Pourtant, il est possible de tirer parti de ce qui pourrait sembler être des inconvénients.

La définition d’une cave en terre battue

Pas de chape en béton ou en carrelage : la cave en terre battue a un sol brut, qui ne présente pas d’autre revêtement que la terre. La pièce est le plus souvent en sous-sol, sans lumière directe.

Les avantages de la terre battue

La terre est un excellent isolant : les caves profitent d’une température stable, quelle que soit la météo extérieure. Le vin peut être entreposé en toute sécurité : entre 10 et 14 degrés tout au long de l’année.

Les inconvénients de la terre battue

La terre battue est synonyme de poussière dès que vous marchez sur le sol. Mais ce n’est pas tout : si la température est stable, l’humidité est aussi constante. C’est aussi un problème si vous choisissez de stocker autre chose que des bouteilles de vin.

Enfin, l’entretien ou le nettoyage est pratiquement impossible. Vous devez composer avec cet inconfort dès que vous entrez dans cette pièce en sous-sol.

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Est-ce qu’il est possible d’aménager cette cave ou d’améliorer son état ?

La réponse est oui, mais il faut bien analyser l’état de la cave avant d’entreprendre des travaux de rénovation. Le coût des travaux peut vite grimper si vous n’avez pas pris soin d’effectuer ce bilan en amont.

Vérifier le taux d’humidité dans la cave

Si la présence de champignons et de moisissures n’est pas (trop) gênante pour des bouteilles, mais elle est problématique pour des meubles. Et encore moins pour les habitants de la maison !

Pour mesurer précisément le taux d’humidité, il est préférable de faire appel à un professionnel de l’isolation. Il pourra évaluer l’hygrométrie (taux d’humidité de l’air), mais aussi identifier les raisons de la présence d’eau dans la pièce. Ces informations sont indispensables pour bien démarrer la rénovation de votre cave.

Les origines de l’humidité dans la cave

Souvent, la question du pourquoi n’est pas posée : la cave est humide, c’est un fait. Pourtant, il y a toujours une raison. Il peut s’agir :

  • De remontées capillaires, c’est-à-dire de l’humidité qui s’infiltre dans les murs depuis le sol,
  • De la condensation à cause de la différence entre la température extérieure et intérieure,
  • D’une fuite d’eau qui n’a pas été identifiée.

Il faut savoir qu’un taux d’hygrométrie à l’intérieur d’une maison doit être compris entre 40 et 60 %. Au-delà, cela devient néfaste pour la santé des habitants. Mais dans une cave à vins, il est préférable que le taux avoisine les 70 à 80 %.

Contrôler la ventilation de la pièce

S’il y a beaucoup d’humidité dans la cave, cela peut aussi signifier une défaillance du côté de la ventilation. Cette dernière est souvent réduite à sa plus simple expression : un simple soupirail permet l’aération.

L’état des murs et de la voûte de la cave

Les caves ne sont généralement pas des pièces bien entretenues : les murs sont souvent sans enduits, en pierre. Là aussi, il faut examiner attentivement l’état des murs pour y déceler les fissures potentielles. Cela vous permet d’évaluer les travaux à entreprendre pour rendre votre cave plus saine et aménageable.

La hauteur sous plafond et les accès

Votre cave est basse de plafond, mais il est possible d’améliorer la hauteur en enlevant le faux plafond par exemple. Cela permet de dégager plus d’espace pour l’aménagement de la pièce. Si vous voulez y accéder facilement, il est peut-être nécessaire de changer l’escalier pour le rendre plus confortable à l’usage.

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Les premières solutions pour améliorer le confort d'une cave en terre battue

Si vous n’avez pas encore déterminé quoi faire de votre cave, commencez par limiter les inconvénients avec des travaux simples à mettre en œuvre.

La gestion de l’humidité

C’est la première chose à faire pour éviter que l’humidité n’endommage les meubles ou les affaires stockés dans la cave. Même si vous n’avez pas envie d’aménager complètement la pièce, cela vous permet de stocker vos affaires en toute sécurité. Une fuite a été détectée ? Il est urgent de réparer le tuyau. Si l'humidité paraît excessive, il est alors impératif d'envisager des solutions de drainage ou un cuvelage, qui sont des travaux plus conséquents :

  • Le cuvelage consiste à recouvrir les murs et les sols d’une couche de ciment étanche ;
  • Le drainage permet d’assécher la cave, selon plusieurs techniques.

Dans tous les cas, il est nécessaire de mettre en place une ventilation plus efficace avec un système de ventilation naturelle ou mécanique (VMI, VMC simple flux et VMC double flux). Vérifiez que le soupirail est bien dégagé. Il est intéressant d’installer une seconde source d’aération en créant par exemple une grille dans la porte. La ventilation sera améliorée. Un déshumidificateur électrique est aussi très efficace :  il aspire l’air humide pour l’évacuer.

Un sol moins poussiéreux

La terre battue, vous la préférez sur un terrain de tennis ? C’est normal ! Sans enlever la terre, la première solution est d’ajouter une couche d’un autre matériau pour réduire la poussière. Il peut s’agir de gravier, de sable ou de briques pilées. La surface doit rester respirante pour que les remontées capillaires se fassent uniquement dans les murs : des lames de terrasse en bois sont aussi parfaites.

Une autre solution est de bien niveler la terre battue pour installer des dalles de stabilisation. C’est une solution provisoire, mais elle permet de limiter l’effet poussière. L’installation dépend de l’utilisation de la pièce. Pour une cave destinée à devenir un espace de vie, il vaut mieux opter pour le carrelage grès cérame, la terre cuite ou le sol vinyle.

Des murs protégés

Si le sol reste assez brut, il faut gérer les murs, même à minima. En effet, le traitement des cloisons permet d’améliorer la ventilation et la réduction de la poussière. Surtout lorsqu’il s’agit de murs en pierre. L’une des solutions les plus efficaces est la pose de la chaux sur les murs. Ce revêtement respirant est particulièrement adapté. Une peinture spéciale humidité donne aussi de bons résultats, même si dans les deux cas, cela ne règle pas la question de la présence d’eau.

Une cave mieux éclairée

cave à vin aménagée et confortable rénovation

Si vous voulez y accéder plus souvent, il est impératif de revoir le système d’éclairage et l’installation électrique. La norme NF C 15-100 (1) précise les règles à appliquer dans toutes les pièces et aussi dans une cave. Les câbles doivent être protégés de l’humidité, des écrasements ou encore des projections d’eau. Le réseau de la cave doit être mis hors tension dès le moindre risque de surtension ou de court-circuit. Le circuit est bien sûr raccordé à la terre.

Une fois que vous avez sécurisé l’installation électrique, vous pouvez placer l’éclairage. Là aussi, n’hésitez pas à choisir des modèles qui résistent particulièrement bien à l’humidité. Il peut s’agir d’un seul luminaire de type plafonnier qui éclaire toute la pièce, par exemple. Si vous voulez mettre en valeur la voûte de la cave, misez sur des appliques murales. Elles vont aussi créer une ambiance particulière.

Des aménagements adaptés à la cave en terre battue

Si vous choisissez de profiter de votre cave sans couler de dalle de béton ni isoler les murs, il est préférable de l’aménager selon certains principes.

Délimiter des zones

Même si elle n’est pas très grande, vous pouvez organiser votre cave selon différents usages. Les conserves vont être facilement accessibles, alors que les outils sont rangés dans le fond de votre cave. Cela permet d’optimiser l’espace en évitant la dispersion de poussière, par exemple.

Choisir des matériaux adaptés

Il est préférable de privilégier des matériaux qui résistent bien à l’humidité et au froid. Pour des étagères, préférez le bois traité ou le métal galvanisé. Le plastique peut aussi convenir car il est résistant et facile d’entretien. En revanche, évitez absolument le carton.

Prévoir un entretien régulier

Si votre cave est une zone de stockage dans laquelle vous n’aimez pas descendre, il faudra malgré tout prévoir un entretien régulier. Il consiste en :

  • Une aération périodique, selon le niveau d’humidité,
  • Un nettoyage des étagères,
  • Un contrôle des nuisibles : rongeurs ou insectes, ils peuvent s’installer à votre insu.

Évoluer vers une cave habitable

Rien ne vous empêche d’aménager plus durablement votre cave pour y installer une pièce habitable. Dans ce cas, vous devez prendre en compte d’autres contraintes administratives telles que :

  • La déclaration préalable de travaux pour la création d’une pièce à vivre si vous modifiez l’aspect extérieur de la cave ou si vous changez la destination de la cave,
  • Le permis de construire dans le cas de la création de nouvelles ouvertures, d’une augmentation de la surface habitable de plus de 20 m², par exemple.

Il est indispensable de réaliser d’autres travaux pour rendre la cave habitable :

  • L’isolation thermique et phonique des murs et du sol devra être plus performante que pour une cave en terre battue,
  • Le sol doit être changé pour une chape en béton avec un nouveau revêtement comme du carrelage,
  • Les travaux d’électricité sont faits en fonction de la norme en vigueur (NF C 15-100),
  • La ventilation est adaptée pour améliorer la qualité de l’air et prévenir des problèmes de condensation et de moisissure.
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FAQ : les questions que vous vous posez

Peut-on aménager une cave en terre battue soi-même ?

Il est possible d’aménager une cave en terre battue en se concentrant sur :

  • La gestion de l’humidité, 
  • Une ventilation performante, 
  • Une remise à niveau des murs, 
  • Les matériaux des éléments de rangement de la cave.

Pour profiter pleinement de votre cave en terre battue, il est nécessaire d’entreprendre des travaux plus importants comme une chape en béton, ou une isolation phonique et thermique des murs.

Comment protéger le sol en terre battue contre l'humidité ?

Les solutions simples et économiques consistent à niveler la terre pour éviter la stagnation d’eau. L’ajout d’une couche de matériaux (graviers ou briques pilées) aide aussi au drainage et évite la poussière. Ces solutions sont parfaites si vous voulez conserver l’aspect “brut” avec de la terre battue, pour un budget limité.

 

(1) Afnor.org.fr